[大益 老茶頭1801]
淨含量250g
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傳統發酵精華,顆粒飽滿而獨特
滋味濃厚協調,口感順滑甘甜
焦糖香濃郁
科普時間~
老茶頭是指普洱茶在渥堆發酵時結塊的茶,
一般認為相對發酵度正常條索狀茶葉內含物質更加豐富,
茶湯濃厚而耐泡,
但因是發酵度較高的部分,
發酵過程中茶葉會分泌出一些果膠,
果膠會讓茶葉黏在一起,形成一團一團的塊狀,
所以泡到最後有大部分茶頭不會散開,
是正常現象,不用介意,
也可以選擇煮飲。
老茶頭與一般的普洱茶相同,
都具有越陳越香的特點,
沒喝過老茶頭的朋友,
建議可以試試,
喜甜水茶的好選擇~
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